La compra de activos retail de Mercadona

Sonae Sierra ha cerrado definitivamente la adquisición de nueve supermercados Mercadona al fondo israelí MDSR en la primera semana de julio, según publica elEconomista.es. La transacción, articulada a través del vehículo inversor Hahn Sierra Food Retail Fonds, marca un giro estratégico hacia el retail de proximidad en un contexto donde los fondos especializados intensifican su presencia en la cadena de suministro alimentario.

El cierre de esta operación representa una de las mayores apuestas de capital privado en supermercados españoles de los últimos meses, en un momento en el que inversores internacionales buscan activos defensivos con flujos recurrentes. La cartera adquirida pasa a manos de gestores con experiencia en el formato de proximidad, un segmento que ha ganado relevancia tras la consolidación de grandes cadenas y la presión sobre márgenes en grandes superficies.

Sonae Sierra compra nueve Mercadona con fondos alemanes
📷 Luis García ( Zaqarbal ) · Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)

Hahn Sierra Food Retail: la apuesta sectorial de 600 millones

El Hahn Sierra Food Retail Fonds fue lanzado en enero de 2026 como asociación entre Sonae Sierra y el grupo alemán Hahn Gruppe, con un volumen objetivo de 600 millones de euros, según señala Across Magazine. Este fondo de capital especializado nace con clara vocación de consolidar portafolios de retail alimentario en Europa, una tendencia que refleja el interés de grandes inversores institucionales por negocios con ingresos estables y demanda inelástica.

La estructura de coinversión con el grupo Hahn Gruppe, especializado en distribución y retail europeo, proporciona a Sonae Sierra acceso a capital y expertise operacional para escalar acquisiciones en el segmento. Las nueve localizaciones de Mercadona son los primeros activos materializados del fondo, cuyo deploy de capital podría acelerarse en los próximos trimestres si el mercado mantiene disponibilidad de activos de calidad.

Implicaciones para el mercado de retail inmobiliario

La operación se produce en un contexto de revalorización de la logística alimentaria y los formatos de proximidad. Mientras los fondos macroregionales se concentran en oficinas premium y activos logísticos de última milla, los especializados en retail accesible reconocen el valor defensivo de los supermercados ancla con contratos de alquiler de largo plazo.

Mercadona, que mantiene un criterio conservador en expansión de tiendas propias, ha optado en esta ocasión por monetizar una cartera completa a través de un inversor institucional. Este modelo de sale-leaseback parcial es cada vez más frecuente entre cadenas de distribución españolas bajo presión de márgenes de explotación. El precio de la transacción no ha sido revelado, aunque fuentes del sector estiman que operaciones similares se cierran entre 4.500 y 6.500 €/m² de superficie comercial útil.

La adquisición de Sonae Sierra consolida su rol como gestor de activos retail mixtos en la Península, tras años de especialización en centros comerciales. Con esta entrada en supermercados ancla, la firma portuguesa diversifica ingresos y se alinea con tendencias globales de fondos inmobiliarios que equilibran formatos.

Vigilancia: consolidación inversora en retail alimentario

La expectativa es que el fondo cierre nuevas acquisiciones antes de fin de 2026 para no comprometer su timeline de captalización. El mercado observará si Carrefour, Dia o Alcampo abren carteras similares a inversores, un movimiento que normalizaría el modelo sale-leaseback en grandes cadenas españolas.